Método de preparación
HORNO PRECALENTADO A 180º C
1. Corta los pimientos en tiras, reserva.
2. Salpimenta los filetes de pescado y coloca solamente dos porciones en papel aluminio, agrega la mitad del vino blanco y la mitad de los pimientos. Cierra el papel aluminio y ponlo en una charola.
3. Repite el procedimiento con las otras dos porciones.
4. Hornea 20 minutos, sirve con ensalada. Ofrece.