PANNACOTTA DE CHOCOLATE BLANCO


PANNACOTTA DE CHOCOLATE BLANCO

Tiempo de Preparación

15 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4-6 Porciones

Ingredientes

3 tazas de crema para batir 

3/4 taza de leche 

1 cucharadita de vainilla

1/4 taza de leche condensada 

150 g de chocolate blanco en trozos

3 sobres de grenetina hidratados en 1/2 taza de agua fría y disuelta

 

Método de preparación

En una olla, vierte la crema para batir, la leche, la leche condensada; mezcla y calienta ligeramente. Una vez caliente, agrega el chocolate blanco en trozos y  mezcla hasta que se funda por completo. Agrega la vainilla. Apaga la hornilla, agrega poco a poco y sin dejar de mezclar la grenetina previamente hidratada y disuelta. 

 

Vierte en moldes individuales. Refrigera hasta que cuaje por completo. 

 

Decora rallando con un poco de leche condensada y zarzamoras. 

 

Tiempo de preparación: 15 minutos 

Consejo: Recuerda que es importante hidratar la grenetina y después disolverla a baño María o dentro del horno de microondas. 

Te puede interesar