ENSALADA DE PERA

ENSALADA DE PERA

Tiempo de Preparación

15 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

Ingredientes
  • 1 lechuga sangría limpia y troceada
  • 1 lechuga escarola limpia y troceada
  • 100 g de nuez
  • 2 peras cortadas en cubos
  • 100 g de laminas de queso parmesano
  • ¾ de tazas de yogurt natural (180 ml)
  • ½ taza de miel (125 ml)
  • ½ taza de jugo de naranja (125 ml)

Método de preparación

Preparación:
  1. En un platón acomoda las lechugas de forma decorativa junto con la nuez, la pera y el queso reserva.
  2. Para el aderezo, licua el yogurt con la miel y el jugo.
  3. Baña tu ensalada con el aderezo.

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