GALLETAS FÁCILES DE QUESO
Tiempo de Preparación
20 minutos
Ingredientes
-
- 1 paquete de queso crema (190g)
- 100 g de mantequilla, en trozos
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 3 tazas de harina de trigo
- Harina de trigo, la necesaria
- Azúcar glass, para decorar
Horno Precalentado a 200ºC
Método de preparación
- Bate todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa.
- En una mesa ligeramente enharinada extiende la masa hasta obtener un grosor de 1 centímetro, corta con cortador de galletas y colócalas en una charola cubierta con papel encerado. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que doren ligeramente de las orillas. Retira y deja enfriar.
- Ofrece decorando con el azúcar glass.