En refractario, mezcla la mayonesa con la salsa cátsup y la crema reserva.
Por aparte, mezcla la cerveza con la harina, la mostaza y salpimienta al gusto.
Salpimienta el pescado y sumérgelo en la mezcla de cerveza. Calienta un poco de aceite y fríe el pescado colócalo en papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Reserva.
Ofrece los tacos de pescado acompañado con la salsa de mayonesa, col, jitomate y el limón.