En una sartén calienta el aceite, sofríe los camarones y las pepitas hasta que estén ligeramente doradas las pepitas.
En una cacerola caliente funde la mantequilla, sofríe la cebolla y el ajo hasta que doren ligeramente, agrega la harina y la paprika deja cocinar hasta que la harina esté ligeramente dorada, mueve constantemente.
Agrega el caldo de pescado y la leche, mezcla sin dejar de mover para que no se formen grumos. Licúa todos los ingredientes y regresa al fuego hasta que suelte le hervor, rectifica la sazón.
