PANQUE MARMOLEADO DE CAFE
Tiempo de Preparación
25 minutos
Ingredientes
- 4 cucharadas de café disuelto en ¼ taza de leche caliente
- 3 paquetes de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 1 cucharada de vainilla
- 1 ½ tazas de harina de trigo
- ½ cucharada de polvo para hornear
- ½ taza de harina de trigo
Preparación:
Horno precalentado a 210°C
Método de preparación
Horno precalentado a 210°C
- Bate el queso hasta acremar, añade la leche condensada y bate hasta
- Divide la mezcla en dos partes y a una parte agrega el café previamente disuelto en la leche y la ½ taza de harina restante, mezcla hasta integrar por completo. Vierte la mezcla blanca a un molde para panque, previamente engrasado y enharinado, después agrega la de sabor café mezcla con un cuchillo dando forma al marmoleado.
- Hornear 60 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera este salga casi limpio. Retira del horno, deja enfriar por completo y ofrece.