PANQUE MARMOLEADO DE CAFE


PANQUE MARMOLEADO DE CAFE

Tiempo de Preparación

25 minutos

Dificultad

Medio

Rinde

6 Porciones

Ingredientes

  • 4 cucharadas de café disuelto en ¼ taza de leche caliente
  • 3 paquetes de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina de trigo
  • ½ cucharada de polvo para hornear
  • ½ taza de harina de trigo
Preparación:

Horno precalentado a 210°C

Método de preparación

Horno precalentado a 210°C

  1. Bate el queso hasta acremar, añade la leche condensada y bate hasta
  2. Divide la mezcla en dos partes y a una parte agrega el café previamente disuelto en la leche y la ½ taza de harina restante, mezcla hasta integrar por completo. Vierte la mezcla blanca a un molde para panque, previamente engrasado y enharinado, después agrega la de sabor café mezcla con un cuchillo dando forma al marmoleado.
  3. Hornear 60 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera este salga casi limpio. Retira del horno, deja enfriar por completo y ofrece.

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