ESPÁRRAGOS ALMENDRADOS

ESPÁRRAGOS ALMENDRADOS

Tiempo de Preparación

20 Min

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

  • ½ kg de espárragos verdes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • ½ taza de almendra fileteada

Método de preparación

  1. Limpia los espárragos, pártelos por la mitad y cuécelos en agua hirviendo con sal. Escurre.
  2. En una sartén caliente funde la mantequilla y vierte los espárragos.
  3. Salpimenta y agrega la almendra. Saltea por 3 minutos.
  4. Sirve y ofrece.

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