ENSALADA DE NAVIDAD


Tiempo de Preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

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Autor: Chef Ana Paula

Porciones

Total de porciones: 4

Ingredientes

Ingredientes
  • 2 betabeles, pelados, picados en cuadritos y cocidos
  • 5 rebanadas de piña en almíbar, cortada en cubos
  • 1 jícama, pelada y cortada en cubos
  • 2 naranjas, rebanadas
  • 1 taza de cacahuates, tostados
  • ½ taza de jugo de naranja (125ml)
  • 4 cucharaditas de azúcar

Preparacion

Preparación:
  1. En una ensaladera mezcla todas las frutas y los cacahuates agrega el jugo de naranja y espolvorea el azúcar.
  2. Deja reposar durante 20 minutos.
  3. Ofrece sola o acompaña con pavo.

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