TARTA DE HIGOS


TARTA DE HIGOS

Tiempo de Preparación

30 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

6 Porciones

Ingredientes

BASE:

 
    • 1 ½ paquetes de galletas tipo María, molidas
    • 2 barras de mantequilla, fundida
 

RELLENO:

 
  • 1 taza de crema para batir
  • ½ taza de azúcar
  • 1 paquete de queso crema (190 g)
  • 400 g de higos, cortados en rebanadas

Método de preparación

  1. Mezcla las galletas con la mantequilla hasta integrar por completo colócalas en la base y las paredes de un molde para tarta previamente forrado con papel aluminio. Refrigera por 10 minutos y reserva.
  2. Bate la crema con el azúcar y el queso crema hasta formar picos duros. Vierte sobre la base para tarta, decora con las rebanadas de higo y refrigera por 1 hora hasta que el relleno esté firme.
  3. Desmolda y ofrece.

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