SÁBANA DE RES CON FRIJOLES Y RAJAS
Tiempo de Preparación
- 4 chiles poblano
- 4 cucharadas de aceite
- ½ cebolla, fileteada
- 1 ¾ tazas de crema
- 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo
- 1 ½ ta
Dificultad
- Asa los chiles hasta quemar ligeramente le piel, colócalos en una bolsa de plástico, cierra perfectamente y dejalos reposar hasta que se les desprenda la piel. Retira las semillas, las ven
