Método de preparación
1. En una sartén caliente funde la mantequilla, fríe la cebolla y el ajo hasta que estén ligeramente dorados, agrega la crema, la salsa de soya y el tequila, mezcla perfectamente, deja hervir por 5 minutos, reserva.
2. Salpimenta los filetes de pescado, en una sartén calienta el aceite y fríe los filetes por ambos lados hasta que estén bien cocidos.
3. Sirve los filetes de pescado bañados con la salsa de tequila y ofrece.
