Horno precalentado a 180° C

1. En un tazón mezcla la harina con el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
2. Bate la mantequilla fundida con los huevos, la leche y la vainilla agrega poco a poco los ingredientes secos que reservaste y por ultimo añade la nuez picada, mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
3. Vierte la mezcla a un molde para panque previamente engrasado y enharinado. Hornea de 50 a 60 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera este salga limpio.
4. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y ofrece en rebanadas.