Elabora la gelatina comercial de limón sin 1 taza de agua en base a las indicaciones de la etiqueta. Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje.

Una vez cuajada, cortala finamente. Reserva.

Licua la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, el jugo de los limones y la grenetina previamente hidratada y disuelta.

Integra los trocitos de gelatina de limón y mezcla. Vierte la mezcla a un molde previamente engrasado y refrigera toda la noche o hasta que cuaje.

Desmolda y ofrece.