ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO
Tiempo de Preparación
20 minutos
Ingredientes
Ingredientes
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- 1⁄2 lechuga italiana, lavada , desinfectada y troceada
- 1⁄2 lechuga francesa, lavada, desinfectada y troceada
- 1 manojo de espinaca, limpia y troceada
- 1 paquete de salmón, cortado en trozos (100 g)
Para la vinagreta:
- 1⁄2 taza de aceite de oliva
- 1⁄4 de taza de vinagre balsámico
- Sal y pimienta, al gusto
Método de preparación
Preparación:
- En una ensaladera acomoda las lechugas, la espinaca y el salmón.
- Para la vinagreta, mezcla el aceite de oliva con el vinagre balsámico, sal y pimienta, hasta integrar por completo.
- Sirve la ensalada con la vinagreta y ofrece.