CAMARONES AL MOJO DE AJO

CAMARONES AL MOJO DE AJO

Tiempo de Preparación

20 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

  • 16 camarones grandes, limpios y sin cáscara
  • Sal y pimienta al gusto
  • ¼ taza de aceite de oliva (60 ml)
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • ½ taza de vino blanco (125 ml)

Método de preparación

  1. Salpimenta los camarones al gusto.
  2. Mezcla el aceite con los ajos y sumerge los camarones. Marina en el refrigerador por 1 hora.
  3. En una sartén caliente, vierte los camarones y cocina hasta que cambien de color por ambos lados. Agrega el vino blanco y cocina por 3 minutos más
  4. Sirve y ofrece.

Te puede interesar

CHILES RELLENOS DE MARISCOS AL CHIPOTLE

CAZUELA DE MARISCOS CON CHILE

ROLLOS DE MARISCOS