VERDURAS ORIENTALES

VERDURAS ORIENTALES

Tiempo de Preparación

20 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

6 Porciones

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 10 cebollitas cambray
  • 15 zanahorias baby
  • 8 champiñones en cuartos
  • 1 taza de germen de soya
  • ½ pepino en bastones
  • ½ taza de salsa de soya
  • El jugo de 2 limones
  • 2 cucharaditas de ajonjolí

Método de preparación

  1. Calienta una sartén y saltea las cebollitas con un poco de aceite. Agrega el resto de las verduras y cocina por 3 minutos.
  2. Baña con la salsa de soya y el jugo de limón. No cocines demasiado, las verduras deben estar firmes.
  3. Sirve y ofrece con un poco de ajonjolí.

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