SOPA DE PAPA Y COL CON CALDO DE PEREJIL
Tiempo de Preparación
- 1 litro de caldo de pollo sin grasa
- 1 taza de hojas de perejil
- 2 piezas chicas de papa en cubos
- 1 taza de col blanca picada
Dificultad
- Licúa el caldo con las hojas de perejil. Viértelo en una cacerola y permite que alcance el hervor.
- Vierte las papas y la col. Tapa y cocina a fuego medio por 15 minutos o hasta