SOPA DE COL Y POLLO

SOPA DE COL Y POLLO

Tiempo de Preparación

15 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 tazas de col blanca picada
  • Sal al gusto
  • 6 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de pollo deshebrado

Método de preparación

  1. En una cacerola caliente el aceite y sofríe la col picada y sazona con un poco de sal.
  2. Cuando la col esté suave agrega el caldo, tapa y cocina hasta que suelte el hervor. Agrega el pollo deshebrado y cocina por 2 minutos más.
  3. Sirve y ofrece.

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