SOPA DE COL Y POLLO
Tiempo de Preparación
15 minutos
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 tazas de col blanca picada
- Sal al gusto
- 6 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de pollo deshebrado
Método de preparación
- En una cacerola caliente el aceite y sofríe la col picada y sazona con un poco de sal.
- Cuando la col esté suave agrega el caldo, tapa y cocina hasta que suelte el hervor. Agrega el pollo deshebrado y cocina por 2 minutos más.
- Sirve y ofrece.
