En una sartén tuesta las semillas de calabaza hasta que se doren, licúa con los chiles, el ajo, el agua y el consomé. En una cacerola calienta el aceite y fríe la salsa molida a fuego lento hasta que rompa el hervor.
Por último, agrega los nopalitos escurridos y sazona al gusto. Sirve caliente y acompaña con tortillas de maíz.
