Para las galletas, bate la mantequilla, con el azúcar glass y la harina hasta que la mezcla quede arenosa. Agrega las yemas e integra por completo, refrigera por 15 minutos.
En una mesa previamente enharinada y con ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta obtener un grosor de ½ cm aproximadamente. Corta las galletas con un cortador de formas variadas y hornea durante 15 minutos. Reserva.
Para el glass mezcla el azúcar glass con el jugo de limón y mezcla hasta que quede ligeramente espesa. Divídelo en varias porciones y pinta con colorante de tu preferencia.
Para decorar, unta las galletas con el color del glass que prefieras y decora con la variedad de los dulces.
