CAMARONES CON ADEREZO DE ALCAPARRAS Y ACEITUNAS
Tiempo de Preparación
25 minutos
Ingredientes
- Sal y pimienta, al gusto
- 24 camarones grandes, limpios
- ½ barra de mantequilla
Para el aderezo:
- 1 taza de mayonesa (250 gr)
- ¾ de crema (180 gr)
- 2 cucharadas de alcaparras picadas
- 1 ½ cucharadas de aceitunas, picadas
Sal y pimienta, al gusto
Método de preparación
- Salpimenta los camarones, en una sartén caliente funde la mantequilla, fríe los camarones y cocina hasta que tomen un color rosado y estén bien cocidos.
- Para el aderezo, mezcla la mayonesa con la crema, las alcaparras, las aceitunas y sazona al gusto
- Sirve los camarones y ofrece con el aderezo.
