AROS DE MANZANA CON CANELA Y AZÚCAR
Tiempo de Preparación
15 minutos
Ingredientes
- 1 taza de harina de hot cakes
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 1 pieza de huevo
- ½ taza de leche entera
- ¼ taza de agua mineral
- 2 piezas de manzana amarilla
- 1 taza de aceite vegetal
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1 cortador para galletas circular
Método de preparación
- En un tazón mezcla la harina de hot cakes con el polvo para hornear el huevo, la leche y el agua mineral. Incorpora perfectamente y reserva.
- Con ayuda de un descorazonador, retira el corazón de las manzanas y córtalas en aros. Posteriormente con el cortador forma aros más delgados.
- Calienta el aceite sobre una sartén.
- Sumerge los aros de manzana en la preparación de la harina y a continuación fríelos en el aceite por ambos lados hasta que tomen un color dorado. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- Combina el azúcar con la canela en un tazón y espolvorea los aros de manzana.
- Sirve y presenta.
