En un tazón mezcla el surimi, el queso crema, la cebolla, el jugo de limón, la salsa inglesa, la salsa picante tipo Tabasco y mezcla perfectamente, hasta integrar todos los ingredientes.
Toma pequeñas porciones de la mezcla y forma las albóndigas. Mezcla la nuez y el perejil, pasa las albóndigas por la mezcla hasta cubrir por completo.
