HORNO PRECALENTADO A 180° C
- Licua los huevos, el azúcar, la vainilla, la leche evaporada, el aceite, la harina de hot cakes y el polvo para hornear. Vierte esta mezcla en un molde para pastel previamente engrasado y enharinado.
- Hornea por 1 hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
- Mezcla perfectamente con ayuda de un batidor de globo las tres leches. Reserva.
- Pica con un tenedor el pastel y báñalo con la mezcla de tres leches, deja que absorba por completo la leche y cúbrelo con el dulce de leche.