PASTEL DE CHOCOLATE Y QUESO
Tiempo de Preparación
15 minutos
Ingredientes
- 400 g de Chocolate ABUELITA en barra (o tableta)
- ½ taza de crema para batir
- ½ lata de leche evaporada
- 1 queso crema (190 g)
- 1 barra de mantequilla, fundida (90 g)
- 2 cucharas de fécula de maíz
- 1 cuchara de esencia de vainilla
- 6 cucharadas de harina de trigo
- 2 huevos
Método de preparación
Horno Precalentado a 180°C.
- Derrite a baño María el Chocolate ABUELITA con la crema. Licúalo con el resto de los ingredientes.
- Vierte la mezcla en un molde redondo previamente engrasado y enharinado cocina por 1 hora 15 minutos o hasta que el centro del pastel esté firme. Deja enfriar y desmolda.
- Ofrece.
