Para la base de leche, bate el queso hasta acremar, agrega la leche condensada e integra, añade el jugo de limón y la esencia de vainilla. Reserva.
Para el relleno de fresa, coloca en una olla las fresas, con el azúcar y el agua. Cocina a fuego bajo hasta obtener una especie de mermelada. Deja enfriar.
Para montar, en una copa coloca una capa de leche, una capa de fresa y continúa alternando hasta llenar la copa. Refrigera durante 1 hora o hasta que esté firme.
