PAPAS BRAVAS MEXICANAS

PAPAS BRAVAS MEXICANAS

Tiempo de Preparación

30 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

6 Porciones

Ingredientes

Ingredientes
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 kg de papas, cocidas y partidas por la mitad
  • 2 tazas de crema (500ml)
  • 1 paquete de queso crema (190g)
  • 3 chiles chipotle, de lata
  • 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo
  • 1 cucharada de perejil, picado finamente

Método de preparación

Preparación:
  1. Calienta la mantequilla y saltea las papas reserva.
  2. Licúa la crema con el queso, los chiles y el consomé lleva al fuego y calienta durante 5 minutos. Agrega las papas y el perejil, mezcla perfectamente hasta integrar por completo.
  3. Ofrece.

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