MOUSSE DE REQUESÓN Y CHIPOTLE


MOUSSE DE REQUESÓN Y CHIPOTLE

Tiempo de Preparación

10 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

8 Porciones

Ingredientes

  • 2 tazas de crema
  • 300 gr de requesón
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
  • 1 cucharada de chiles chipotles adobados
  • 2 sobres de grenetina (7 gr c/u) hidratada en ¼ taza de agua

Método de preparación

  1. Licua la crema con el requesón, el consomé y la grenetina fundida. Vierte en un molde con un poco de aceite en aerosol y refrigera por dos horas. Desmolda.
  2. Sirve y ofrece.

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