HELADO DE FRESA

HELADO DE FRESA

Tiempo de Preparación

15 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

8 Porciones

Ingredientes

  • 4 tazas de fresas (½ kg)
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de crema para batir
  • ¼ taza de azúcar (80 gr)
  • Galletas para acompañar

Método de preparación

  1. Licua las fresas con la leche condensada.
  2. Bate la crema con el azúcar hasta que forme picos firmes.
  3. Añade lo licuado y mezcla de forma envolvente. Vierte en un refractario rectangular y llévalo al congelador.
  4. Congela por 3 horas, moviendo cada media hora la mezcla para que se forme el helado de forma homogénea.
  5. Sirve y ofrece con galletas.

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