GALLETAS DE CARDAMOMO

GALLETAS DE CARDAMOMO

Tiempo de Preparación

20 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4-6 Porciones

Ingredientes

    • 250 gr de mantequilla
    • 3 cucharadas de azúcar glass
    • 1 cucharadita de cardamomo molido
    • 2 ¼ tazas de harina de trigo
    • Azúcar glass para revolcar las galletas
 

HORNO PRECALENTADO A 170ºC

Método de preparación

  1. Bate la mantequilla hasta que esté suave. Agrega el azúcar glass y el cardamomo molido.
  2. Añade poco a poco la harina. Trabaja la masa hasta que esté uniforme.
  3. Toma pequeñas porciones y forma bolitas o pequeños bastones. Coloca las galletas en una charola con papel encerado.
  4. Hornea por 30 minutos. Enfría y reserva.
  5. Revuelca las galletas en azúcar glass y ofrece.

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