GALLETAS DE CACAHUATE


GALLETAS DE CACAHUATE

Tiempo de Preparación

10 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

15 Porciones

Ingredientes

 

  • ¾ de taza de harina
  • 1/3 de taza de azúcar
  • ¾ de barra de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 3 cucharadas de crema de cacahuate
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de canela, en polvo

 

Método de preparación

Horno precalentado a 180º C

  1. En un bowl, mezcla la harina con el azúcar, la mantequilla y la crema de cacahuate, mezcla hasta que la mantequilla se integre perfectamente. Añade el huevo, la canela y la ralladura de naranja, mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
  2. Toma pequeñas porciones, forma bolitas, colócalas en una charola para horno y decoralas en el centro con un cacahuate. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén firmes, cuidando que no se doren.
  3. Retira del horno y ofrece.

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