ENSALADA DE CÍTRICOS CON ADEREZO DE ZARZAMORA
Tiempo de Preparación
15 minutos
Ingredientes
- 1 lechuga italiana, limpia y troceada
- 2 naranjas, cortadas en gajos
- 1 toronja, cortada en gajos
- ½ taza de almendras, fileteadas (50 g)
- 100 g de frambuesas, limpias
Para el aderezo:
- 1 ½ tazas de yogurt natural (375 ml)
- 1 cucharada de azúcar
- 1 limón, sólo el jugo
- 100 g de zarzamoras, limpias y picadas
Método de preparación
- En una ensaladera acomoda la lechuga, los gajos de naranja, los gajos de toronja, las almendras y las frambuesas.
- Para el aderezo, mezcla el yogurt con el azúcar, el jugo de limón y las zarzamoras.
- Sirve la ensalada acompañada con el aderezo y ofrece.
