SPAGHETTI CON CAMARONES


SPAGHETTI CON CAMARONES

Tiempo de Preparación

20 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de cebolla, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 taza de camarones pacotilla
  • 190 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 2 tazas de crema (250 ml)
  • 250 g de spaghetti, cocido y escurrido
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Perejil, picado para decorar

Método de preparación

  1. En una sartén funde la mantequilla, agrega la cebolla, el ajo y sofríe hasta que la cebolla este transparente. Agrega los camarones y continúa la cocción hasta que estén bien cocidos.
  2. Agrega el queso crema y la crema, mueve constantemente para que evitar que se formen grumos y espese ligeramente. Sazona.
  3. Vierte el spaghetti a la mezcla anterior y mezcla hasta integrar.
  4. Decora con el perejil picado y ofrece.

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