SALCHICHAS DE PAVO A LA MEXICANA
Tiempo de Preparación
20 minutos
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 3 tazas de jitomate picado
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 chile cuaresmeño sin semillas picado
- 500 gr de salchichas de pavo en rodajas
- Sal al gusto
Método de preparación
- En una sartén caliente con aceite saltea la cebolla. Agrega el jitomate, el cilantro y el chile. Tapa y cocina por 3 minutos.
- Añade las salchichas y sazona al gusto. Tapa y cocina por 5 minutos a fuego medio.
- Sirve y ofrece.
