ROSCA DE VEGETALES FRESCOS
Tiempo de Preparación
20 minutos
Ingredientes
- 3 tazas de jícama rallada
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 2 tazas de pepino rallado
- ½ taza de chamoy líquido
- ½ taza de Miguelito
Método de preparación
- En un molde de rosca coloca la mitad de la jícama y compacta con la ayuda de una cuchara.
- Encima coloca el pepino y compacta nuevamente. Coloca un poco de chamoy líquido y de miguelito.
- Cubre con la zanahoria, chamoy líquido y miguelito. Finalmente, coloca el resto de la jícama y compacta con la cuchara.
- Desmolda y sirve con un poco más de Miguelito.
