Flor de Calabaza:

• • 2 cucharadas de aceite
  • ½: cebolla, picada finamente
  • 2 jitomates, sin semill

1. Para la flor de calabaza, calienta el aceite y fríe la cebolla, agrega el jitomate, el chile, la flor de calabaza, el epazote y sazona al gusto. Deja cocinar hasta que todo esté cocido y e