En una sartén calienta el aceite, fríe los ajos y los chiles hasta que doren ligeramente, agrega el jugo de limón, la salsa inglesa, el jugo sazonador y el vino blanco cocina por 5 minutos. Añade el caldo de pollo y cocina a fuego medio hasta que reduzca a la mitad el líquido.
Aparte, salpimenta las fajitas de pollo, calienta el aceite y fríelas hasta que estén ligeramente doradas y bien cocidas, agrega los chiles y mezcla perfectamente.
