PECHUGAS DE POLLO CON JAMÓN Y QUESO


PECHUGAS DE POLLO CON JAMÓN Y QUESO

Tiempo de Preparación

15 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

6 Porciones

Ingredientes

  • Sal y pimienta al gusto
  • 6 pechugas de pollo, aplanadas
  • Aceite, el necesario para freír
  • 6 rebanadas de jamón
  • 1 taza de puré de tomate (250 ml)
  • 200 gr de queso Chihuahua, rebanado
Horno precalentado a 180°C

Método de preparación

  1. Salpimenta las pechugas y séllalas con un poco de aceite.
  2. Colócalas en un refractario, encima de cada una agrega una rebanada de jamón, baña con el puré de tomate y termina con el queso.
  3. Hornea durante 15 minutos o hasta que el queso esté gratinado. Ofrece.
 

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