•2 cucharadas de grenetina (14 g), hidratada en ½ taza de agua fría (120 ml) y disuelta a baño María.
Método de preparación
Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, forra la base de moldes individuales y reserva.
Licua el queso con leche condensada y el jugo de naranja sin dejar de licuar, añade poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta, vierte sobre los moldes.
