PASTA FRÍA CON SALSA DE AGUACATE Y SURIMI
Tiempo de Preparación
20 minutos
Ingredientes
- 4 aguacates maduros
- 2 tazas de crema (500 ml)
- 6 cucharadas de mayonesa
- ½ taza de agua (125 ml)
- 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
- 10 barras de surimi en rodajas
- 500 g de pasta tornillo cocida y escurrida
Método de preparación
- Licúa los aguacates con la crema, la mayonesa, el agua y el consomé.
- Mezcla con el surimi y la pasta hasta integrar por completo.
- Ofrece tu pasta sobre hojas de lechuga.
