3 cucharadas de hojas de albahaca picadas toscamente
Método de preparación
Cuece la pasta en agua con sal. Reserva.
En una sartén caliente con aceite, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Añade el jitomate y sazona con sal. Tapa y cocina a fuego bajo por 5 minutos.
Retira del fuego. Añade el queso y la albahaca. Integra la salsa con la pasta.