PASTA AL CHIPOTLE


PASTA AL CHIPOTLE

Tiempo de Preparación

15 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

  • 400 ml de crema
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 chiles chipotle de lata sin semilla
  • 2 cucharaditas de caldo de pollo en polvo
  • 350 g de pasta tagliatelle cocida como indican las instrucciones y escurrida
  • 2 pechugas de pollo en bistec, asadas y cortadas en tiras
  • Perejil finamente picado para decorar

Método de preparación

  1. Licúa la crema con el queso crema, los chiles chipotle y el caldo de pollo. Vierte a una cacerola y lleva al fuego deja cocinar por 15 minutos hasta que espese ligeramente, retira del fuego.
  2. Baña con la salsa anterior la pasta previamente cocida coloca las tiras de pollo asadas, espolvorea un poco de perejil y ofrece.

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