Elabora la gelatina comercial de fresa sin azúcar sin una taza de agua fria para que cuaje en menor tiempo. Vacía un poco en cada uno de tus mini moldes de gelatina y refrigera para que cuajen. Reserva.

Aparte, licúa el yogurt con el resto de los ingredientes poniendo en forma de hilo la grenetina previamente hidratada y disuelta.

Vacía con cuidado sobre la gelatina de fresa cuajada y regresa al refrigerador durante 1 hora.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Consejo: Puedes hacer bicolor la mousse, en lugar de poner gelatina comercial de fresa puedes poner de uva ó de de vainilla de leche.