2 ½ tazas de agua tibia (o más si fuera necesario) (620ml)
1 pizca de azúcar
Horno Precalentado a 180°C
Método de preparación
En un recipiente pon la harina con la sal y el aceite añade la levadura disuelta en el agua tibia con el azúcar. Debe quedar como un engrudo, sin amasar demasiado.
Humedece un trapo blanco y tapa el recipiente deja reposar sobre la estufa de 1 hora y media a 2.
Pásala a una mesa enharinada y pártela en cuatro pedazos vuelve a tapar 15 minutos más. Unta tus manos con aceite y estira cada pedazo de masa colócalas en charolas previamente engrasadas y enharinadas. Ponle el relleno de tu preferencia y hornéalas hasta que la masa comience a dorar.
