FAJITAS DE POLLO CON BROCOLI
Tiempo de Preparación
30 minutos
Ingredientes
- ½ cebolla, picada finamente
- 2 pechugas de pollo, en fajitas
- 2 tazas de brócoli, en ramilletes y cocido (400 gr)
- 2 tazas de germinado de soya (400 gr)
- ½ taza de salsa de soya, cantidad necesaria (125 ml)
- Sal y pimienta al gusto
Para la guarnición:
- 1 taza de arroz, remojado en agua caliente y escurrido (200 gr)
- 2 ¼ de tazas de agua (560ml)
- Sal, al gusto
