ENSALADA DE MANZANA, DÁTIL Y NUEZ


ENSALADA DE MANZANA, DÁTIL Y NUEZ

Tiempo de Preparación

15 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

Ingredientes  

Ensalada:

 
    • 5 manzanas rojas, descorazonadas y rebanadas
    • 1 taza de dátiles, cortados por la mitad
    • 2 peras, descorazonadas y rebanadas
    • 1 lechuga sangría, en trozos
    • ½ taza de nuez, picada
 

Aderezo:

 
  • ¼ taza de jugo de limón (60ml)
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 taza de yogurt natural, sin azúcar
  • Sal y pimienta, al gusto

Método de preparación

Preparación:
  1. Para la ensalada, de forma decorativa coloca en un platón las manzanas, los dátiles, la pera, la lechuga y la nuez.
  2. Para el aderezo, licúa todos los ingredientes y sirve acompañando con la ensalada.

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