ENSALADA CON FRUTA Y QUESO
Tiempo de Preparación
10 minutos
Ingredientes
- 1 lechuga francesa, limpia y troceada
- ¾ de taza de uvas, cortadas a la mitad
- ¾ de taza de fresas, limpias y cortadas en cuartos
- 1 manzana, cortada en rebanadas
Para el aderezo:
- 1 paquete de queso crema, cortado en cubos (190 g)
- 1 ½ tazas de queso cottage (375 ml)
- ½ taza de crema (125 ml)
- Sal y pimienta al gusto.
Método de preparación
- En una ensaladera acomoda una cama de lechuga, agrega las uvas, las fresas, las manzanas.
- Licúa el queso crema con el queso cottage, la crema y sazona al gusto, hasta integrar por completo.
- Sirve la ensalada y baña con el aderezo.
