CREPAS CON SALSA DE CHOCOLATE
Tiempo de Preparación
15 minutos
Ingredientes
Para las crepas:
-
- 2 ¼ tazas de harina de trigo
- 3 huevos
- 3 tazas de leche
- ½ cucharadita de sal
- Mantequilla, la necesaria
Para el relleno:
-
- ½ taza de frambuesas
- ½ taza de zarzamoras
- ½ taza de fresas, picadas en cubos
- ½ taza de azúcar
Para la salsa:
- 4 piezas de Natilla sabor Chocolate Danette® (100 g c/u)
- ½ taza de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar
Método de preparación
- Para las crepas, licúa la harina de trigo con los huevos, la leche y la sal. En una sartén calienta un poco de mantequilla y vierte un cucharón de la pasta dale forma de crepa, procurando que no queden muy gruesas, y cuécelas por ambos lados. Repite el procedimiento hasta terminar con la pasta y reserva tapando con papel aluminio.
- Para el relleno, mezcla todas las frutas y agrega el azúcar revuelve.
- Para la salsa calienta la Natilla sabor Chocolate Danette® con la crema para batir y el azúcar calienta hasta obtener una salsa ligera
- Rellena las crepas con la mezcla de fruta, baña con la salsa y decora con más fruta.
