Forma conos con las tortillas de harina y cierra con la ayuda de los palillos. En una cacerola calienta el aceite, fríe los conos hasta que doren ligeramente. Mezcla las fresas con las uvas y el kiwi, rellena los conos reserva.
Para el betún, bate el queso crema con la crema y el azúcar hasta integrar por completo.
Sirve los conos rellenos con la fruta, acompaña con el betún y ofrece.